1 Mart 2013

Brownie yaptim ki ben

Demin Twitter'de brownie yaptığımı ve güzel olursa tarif vereceğimi yazmıştım. Hadi bakalım buyurun.

Malzemeler:
2 Yumurta
1. Su bardağı şeker
1. Su bardağı sıvıyağ
1. Su bardağı yoğurt
1 paket valiya şekeri
1 paket kabartma tozu
2-3 yemek kaşığı pasta kakao'su
1 limon kabuğu rendesi
Alabildiği kadar un

Yapılışı
Simi ben 2 yumurta kırdım yaptım fakat fazla kabarmadigindan bir sonraki yapisimda 4 yumurta kullanacağım. Onun için tarifi 4 yumurta diye değiştirebilirsiniz.
Yumurtaları şekeri ve sıvıyağı birlikte çırpın.
Sonra bir paket vanilya şekerini, bir paket kabartma tozunu ve pasta kakaosunu ekledikten sonra tekrar çırpın.


Cirptiktan sonra bu sıvıdan bir su bardağı ayırın.

Limon kabuğu rendesini ve alabildiği kadar ünü ekleyip tekrar çırpın.
Önceden yagladiginiz ve unladiginiz pasta kalibiniza sıvıyı dokun ve 180 derecede yarım saat pişirin.

Pişirdikten sonra 10 dakika soğutun ve servis etmek istediğiniz şekilde kesin.

Kestikten sonra önceden hamurdan ayırdığınız sıvıyı üzerine dokun ve tekrar sogutmaya alın.

Afiyet olsun.

8 yorum:

  1. hmmm çok lezzetli gözüküyor. :) ellerine sağlık!

    sevgiler,
    luna.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Firsatin olunca sende yap, sanada afiyet olsun canim.

      Sevgiler,
      Ahu :)

      Sil
  2. Bugünü kek yapma günü ilan ediyorum :))) Bende kek yaptım, üzerinin kremasına başlayacağım birazdan. Ellerine sağlık tatlım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Senin de ellerine saglık canım. Tarif isterim bende :)

      Sil
  3. Olsa da 3-5 dilim indirsek mideye :) Ellerine sağlık :)) Çok güzel çok lezzetli gözüküyor :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Senin yerine bir dilim yiyecegim canim :)

      Sil
  4. Ben bunu yarın yapacağımmmmm :) Harika görünüyor. Ellerine sağlık. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yap canım. Ben dün tekrar yaptım. 4 yumurta, bir buçuk bardak seker, bir buçuk bardak yoğurt kullandım. Daha çok kabardı.

      Sil